martes, 30 de noviembre de 2010

Volován con queso crema y salmón.

Con este aperitivo seguro que triunfáis, es muy sencillo, para éstas fechas que se aproximan os hará quedar muy bien, allá vaaa.
150 gr queso crema (philadelphia).

150 gr nata.
Sal y pimienta.
Salmón.
En la thermomix: añadir la nata, el queso crema y mezclar velocidad 6 hasta que esté homogeneizado. Esto también se puede hacer con la batidora. Sacar esta mezcla, añadirle el salmón picado y poner a punto de sal y pimienta (tener en cuenta que el salmón da mucho sabor). Esto se mete en una manga pastelera, y se va echando en los volovanes, que se compran en cualquier supermercado, si no lo encontráis en unas canastitas queda muy bien.
Ahora solo queda rellenar los cacharritos éstos, y adornarlos con cebollino y unas rodajitas de pepinillo.


- Queso y salmón buena unión.

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