domingo, 28 de noviembre de 2010

Tortilla de papas.

Una tortilla con muchos huevos, jejeje tantos como 12 huevos y 2 kilos de patatas aproximadamente.
Pelamos las patatas y las cortamos a cuadraditos, le damos un enjuagado, las escurrimos bien, le echamos sal y las pochamos. Por otro lado batimos los huevos y le añadimos sal y un poco de nata o leche (para que salga mas jugosa). En una sartén antiadherente con unas gotas de aceite, echamos las papas se saltean un poco con el fin de que cojan calor, y posteriormente le añadimos el huevo, esperamos a que cuaje por un lado para darle la vuelta y listo.



- Cacarear y no poner huevo no es nada bueno.

3 comentarios:

  1. Rocioo bonitaa, no se que me gusta mas de tu blog, las super recetas de cocinaa o las alubias de colores del fondo!
    P.D: te recuerdo que quiero una tarta por mi cumpleaños!!

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  2. Alicia cariño es que del blog te tiene que gustar entero, "topadentro" jejeje, la tarta para tu cumple ya veras que cosa mas buena te voy a hacer, besitos y gracias por comentar.

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  3. jaja claro amigaa!!habia que darle vidilla a esto, que si te suben las visitas a lo mejor hasta te quiere patrocinar una empresa!!me han encantado las berenjenas, artista!

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